导读 大家好,笨笨来为大家解答以上香肠卷,香肠卷的问题,小编也是到网上收集了一些与香肠卷,香肠卷相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下
大家好,笨笨来为大家解答以上香肠卷,香肠卷的问题,小编也是到网上收集了一些与香肠卷,香肠卷相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 好的发酵面团戳一个小洞,只要不收缩不塌。
2、这么冷的天气,我两头发酵了两个晚上。
3、面团有甜酒味,分一剂。
4、搓成细条。
5、如果收缩得厉害,就叫醒铃铛,把香肠两头露出来。
6、尽可能保持面团靠近中间,否则会散开。
7、全部做完后,保持湿润,发酵。
8、等面包大一倍的时候,可以烤一下,在发酵好的面包上刷一层。
9、挤一圈沙拉酱做装饰,开关火铃。
10、最好经常观察,以避免因烤箱温度不均匀而导致香肠卷过多。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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