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大家好，笨笨来为大家解答以上爆炒韭苔家常做法，爆炒韭苔鱿鱼圈的问题，小编也是到网上收集了一些与爆炒韭苔家常做法，爆炒韭苔鱿鱼圈相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 韭菜苔洗净，切段，准备食材：仲景蘑菇酱，青红椒段，白糖，料酒，盐少许。
2、鱿鱼去头尾，洗净，切成鱿鱼圈，倒入少许料酒去腥，然后加入仲景蘑菇酱，再加一点，搅拌均匀，腌钟备用。
3、油温升高后，放入蒜片炒香，放入鱿鱼圈，用少许料酒翻炒，再放入韭菜继续翻炒。
4、最后，将红辣椒、糖和少许盐从爆炒韭苔鱿鱼圈锅中放入。
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