导读 大家好,笨笨来为大家解答以上米粉肉要蒸多长时间,米粉肉的问题,小编也是到网上收集了一些与米粉肉要蒸多长时间,米粉肉相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上米粉肉要蒸多长时间,米粉肉的问题,小编也是到网上收集了一些与米粉肉要蒸多长时间,米粉肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 糯米洗净,放入锅中炒干。
2、放入八角调中小火炒至发黄。
3、炒好的糯米放入砧板上,将八角碾碎,糯米稍稍碾碎即可。
4、买来的五花肉可以放在冷冻半小时以上。
5、这样拿出来的肉好容易切片。
6、将五花肉切薄片。
7、炒香后压碎的糯米和切片的五花肉放入盆中放入调料。
8、抓拌均匀。
9、分次加入和糯米大概同比例的清水,抓拌均匀。
10、抓拌均匀的米粉肉盖盖或保鲜膜腌制时以上。
11、期间可以观察翻拌,汤汁要可以看得见,(我这里没有拍到,干了加水)将腌好的米粉肉均匀地摆在碗中。
12、锅中加上足够的水大火蒸钟。
13、中途水不够了,一定要加开水。
14、米粉肉的。
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