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解答:
1、 准备好要用破壁机搅拌的食材。
2、西红柿不需要切碎,整个搅拌就可以。
3、蒜粒和洋葱,这些都是做意面酱的经典配料。
4、汉美驰破壁机先打开电源开关,选择果蔬汁功能,一键启动,机器马上开始工作,整颗的西红柿瞬间变成果汁,特别方便。
5、杯壁上的挂的酱汁很细腻均匀。
6、酱汁细腻均匀,很浓郁,没有颗粒感。
7、一打开破壁机的盖子,浓郁的洋葱和大蒜的气息扑鼻而来,眼睛一下子有了想流泪的冲动。
8、说明真正的打破了细胞壁,完全释放了食材的营养,是真正的破壁,营养更易被身体吸收。
9、有了酱料,开始制作营养更易吸收的番茄肉酱意面。
10、汤锅加水,烧开后放入意面开始煮,煮的时候加少许橄榄油和盐,根据包装上的提示煮面钟,至意面没有硬芯。
11、煮好的意面捞出来待用。
12、里脊肉切成肉末,姜也切末。
13、炒锅加油,烧热后放入姜末,爆出香味后,放入肉末翻炒至肉变色。
14、倒入用汉美驰破壁机制作的番茄酱汁,继续翻炒,会闻到浓郁的香味。
15、继续大火煮开,炒至酱汁浓稠,加入黑胡椒和盐调味。
16、另起锅,先煎香几只大虾,我们要做营养好吃的意面加入刚才煮好的意面,翻炒均匀,使酱汁裹满意面。
17、关火,放入提前煎好的对虾,再加入少许苦菊,翻拌均匀即可。
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