导读 大家好，笨笨来为大家解答以上重庆酸辣粉的正宗做法，重庆酸辣粉的问题，小编也是到网上收集了一些与重庆酸辣粉的正宗做法，重庆酸辣粉相关
大家好，笨笨来为大家解答以上重庆酸辣粉的正宗做法，重庆酸辣粉的问题，小编也是到网上收集了一些与重庆酸辣粉的正宗做法，重庆酸辣粉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 所需食材（红薯粉提前泡发，酸豆角是提前炒好的)先把花生米炒香脆，盛起备用把红薯粉焯水并煮成八成软。
2、再捞起过清水热锅下油，把肉末和蒜粒放进炒香再加入豆瓣酱炒出红油，肉末炒熟后盛起备用再往锅里加少量油。
3、加进少量辣椒粉炒香后加入两碗清水水烧开后把红薯粉加进，再次煮开适当调味即可把红薯粉捞起后加进肉末酱，酸豆角。
4、花生米，加入香醋，撒上香菜便可重庆酸辣粉的。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！