土豆培根饼家常做法（土豆培根饼）

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解答：

1、 土豆去皮洗净切小块，上锅蒸熟。

2、土豆蒸好后趁热压成泥。

3、培根切成小粒，洋葱和葱洗净切碎。

4、将培根、洋葱、葱花拌入土豆泥中，搅拌均匀。

5、取适量的土豆泥放入手中搓圆后按扁。

6、锅内热油，放入土豆泥煎至定型后翻面，煎至两面微黄。

7、土豆培根饼的。

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