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大家好，笨笨来为大家解答以上老北京火腿肠配芡汁西兰花好吃吗，老北京火腿肠配芡汁西兰花的问题，小编也是到网上收集了一些与老北京火腿肠配芡汁西兰花好吃吗，老北京火腿肠配芡汁西兰花相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 把西兰花和老北京火腿肠洗干净切好，以备用辣椒洗干净切好热锅放适量花生油，加剁辣椒爆香，然后放火腿肠快炒，起锅便可首先把蒜蓉放到热锅里用花生油爆香然后放西兰花炒一下，然后就把兑好的芡汁（生粉，盐，鸡精，耗油，加点水兑开的)放进去焖一会，大概三分钟就好，就可以起锅。
2、先把火腿肠摆好在碟子外围，然后就把西兰花放到中间空位置老北京火腿肠配芡汁西兰花的。
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