鲜香菇炖鸡（鲜香小馄饨）

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解答：

1、 准备食材水烧开，将韭菜放入锅中焯熟，切成碎末。

2、在猪肉馅儿中依次放入剁好的韭菜碎，葱末，酱油勺，花椒油三滴，食用油勺，严的话根据情况自己放，因为是给小朋友吃的，所以不用放太多佐料。

3、馄饨皮是购买的，我买的馄饨皮是小的那种，小朋友吃的话就包出来的个头就非常的合适。

4、猪肉馅儿拌好以后我们现在开始可以包馄饨啦。

5、馄饨的包法比较多，大家喜欢包什么样的都可以哦。

6、最后我们开始煮馄饨了。

7、拿一只砂锅，砂锅中放少量的清水，然后再放入一勺肉汤，带汤烧开以后，一次放入准备好的小白菜半颗，西红柿，再放入小馄饨。

8、带上盖子焖煮一下，煮的差不多的时候就可以放少量的盐，滴一点芝麻油提鲜，钟左右馄饨就可以出锅了。

9、鲜香小馄饨的。

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