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大家好,笨笨来为大家解答以上糖醋排骨的正确做法,糖醋排骨的问题,小编也是到网上收集了一些与糖醋排骨的正确做法,糖醋排骨相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 排骨剁正方块,没有剁骨刀的可以请超市或者菜市场帮忙剁好。
2、加盐,酱油,料酒腌制钟腌好的排骨冷水下锅,加葱,生姜,煮沸后再煮钟捞出。
3、冷油加白糖,炒到咖啡色。
4、锅里呈现咖啡色后加入排骨,翻炒到图片色,中途可能会溅油,注意用锅盖稍微盖一下。
5、在锅里多炒一会,出锅口感会特别好。
6、加水到莫过排骨,开发火煮沸,转中火煮钟。
7、最后大火收汁,让酱汁都粘在排骨上,要不停的翻炒。
8、糖醋排骨的。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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