菠菜虾仁蒸鸡蛋（【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋）

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解答：

1、 波菜洗净焯水，过凉水后挤干水份，切成小粒。

2、将鸡蛋打入大碗中。

3、加入水和盐搅匀。

4、将切好的菠菜粒放进盘里。

5、用滤网将蛋液过滤进菠菜粒中。

6、包上保鲜膜，放进预热好的蒸烤箱中，蒸钟。

7、钟后取出，揭开保鲜膜，把虾仁放在已经凝固的蛋液表面。

8、再入蒸烤箱中蒸钟左右。

9、蒸好后取出即可。

10、【百吃不腻组合】菠菜虾仁蒸蛋的。

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