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抹茶红豆肉松麻薯面包做法(抹茶红豆肉松蛋糕卷)

导读 大家好,笨笨来为大家解答以上抹茶红豆肉松麻薯面包做法,抹茶红豆肉松蛋糕卷的问题,小编也是到网上收集了一些与抹茶红豆肉松麻薯面包做法

大家好,笨笨来为大家解答以上抹茶红豆肉松麻薯面包做法,抹茶红豆肉松蛋糕卷的问题,小编也是到网上收集了一些与抹茶红豆肉松麻薯面包做法,抹茶红豆肉松蛋糕卷相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 准备所需食材及工具将抹茶粉溶入牛奶中,搅拌均匀,没有颗粒即可将蛋黄及蛋白分开。

2、在蛋黄中加入白糖搅打至浓稠分次少量加入玉米油,搅拌将抹茶奶加入,混合均匀面粉过筛加入蛋黄糊。

3、再搅拌均匀蛋白中加入少量盐及柠檬汁,分二次加入白砂糖,用打蛋器搅打打至蛋白糊能拉出一个长尖角。

4、不要打至干性发泡分次将蛋白混入蛋黄糊中,切拌均匀将面糊倒入铺有油纸的烤盘中,抹平。

5、震两下,震出汽泡烤箱预热,上下火。

6、烤钟左右,烤好后,倒扣晾凉在蛋糕面抹上层豆沙馅。

7、再洒上层肉松另用一张油纸将蛋糕卷起,放入冰箱冷藏时,成型后。

8、切块抹茶红豆肉松蛋糕卷的。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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