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大家好，笨笨来为大家解答以上京酱肉丝是什么菜系，京酱肉丝的问题，小编也是到网上收集了一些与京酱肉丝是什么菜系，京酱肉丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 为了准备原料，我用了一块里脊和两个小前肩。
2、把肉切成丝，大约100米长.将肉丝放入碗中，加入一勺淀粉和料酒，拌匀，静置十分钟。
3、将油烧热，放入肉丝，蒜末和姜末翻炒，加入一勺鸡精、料酒和酱油。
4、肉丝刚变色时，加入适量甜面酱，适量白糖，加一勺水。
5、翻炒至收汁。
6、洋葱切底，肉丝摆盘。
7、小贴士：如果不喜欢吃生洋葱，可以在肉丝出锅前倒入，翻炒均匀。
8、京酱肉丝。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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