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大家好，笨笨来为大家解答以上黑木耳竹笋炒肉，干笋、黑木耳炒五花肉的问题，小编也是到网上收集了一些与黑木耳竹笋炒肉，干笋、黑木耳炒五花肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 先将笋干和黑木耳提前拿住，然后将五花肉、笋干、黑木耳依次煮熟(入味)，最后将五花肉、生姜、青椒、大蒜、笋干、黑木耳切片。
2、多加点油，把五花肉煎成金黄色(有香味飘出来)，然后把姜、蒜、青椒倒入锅中翻炒五分钟。
3、加盐，盛出备用。
4、用锅里剩下的油把笋干炒三分钟，再把黑木耳炒两分钟。
5、将备用五花肉盖在笋干和黑木耳上(不要搅拌)，放入适量的水(只需和笋干、黑木耳相等多一点点)煮熟即可。
6、水烧开，翻炒两分钟即可。
7、记得放盐，放生，烟熏(刷新)。
8、干笋、黑木耳炒五花肉。
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