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大家好,笨笨来为大家解答以上海带排骨汤什么时候放海带,海带排骨汤的问题,小编也是到网上收集了一些与海带排骨汤什么时候放海带,海带排骨汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 咸海带,取出适量,然后用清水洗净,再用清水浸泡数小时。
2、(因为时间关系,我提前晚上泡,早上可以煮。
3、)洗海带就是把海带表面的盐洗干净,这样泡出来的海带就不会咸了!泡沫前后对比!准备葱、姜、蒜、大料,切成大块,因为是汤,不是炒菜,不需要切的很小!排骨洗净,先焯水,去血水!准备一个砂锅,加入适量的水,放入排骨,葱,姜,蒜!建议水烧开后放入海区。
4、我个人比较懒。
5、水没烧开就放吧!如果用砂锅炖,半小时海带就糯了(如果不喜欢糯米,建议水烧开后放海带)。
6、小火煨半小时!烧开锅,倒一点醋,装盘!海厚的地方适合煲汤,海薄的地方比较冷。
7、将葱、姜、蒜、焯水的海带放入碗中,加入少许干辣椒,倒入热油!美味的凉拌海带可以享用了!海带排骨汤。
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