导读 大家好，笨笨来为大家解答以上腊肠糯米粉，腊肠糯米烧麦的问题，小编也是到网上收集了一些与腊肠糯米粉，腊肠糯米烧麦相关的信息，那么下面
大家好，笨笨来为大家解答以上腊肠糯米粉，腊肠糯米烧麦的问题，小编也是到网上收集了一些与腊肠糯米粉，腊肠糯米烧麦相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 糯米提前一晚洗净，用清水浸泡一晚，用筷子将面粉和开水混合，拌成絮状。
2、盖起来，醒醒。
3、洗菜，胡萝卜去皮，土豆去皮。
4、将泡好的糯米放入蒸笼蒸熟。
5、我觉得还是蒸比较容易。
6、煮的话，水太多会变质，水太少就不会煮了。
7、将香肠、胡萝卜和土豆切成块备用。
8、锅里倒点油，然后依次倒入香肠、胡萝卜、土豆，翻炒至熟，再倒入蒸熟的糯米，加入适量的油、盐、酱油、味精，翻炒均匀。
9、放出来晾凉备用。
10、将醒好的热面团搓成条状，切成片，然后擀成比饺子皮略大的圆形。
11、中间要稍微厚一点，边缘要薄一点，但是不能太厚不然不容易煮。
12、然后放上馅料，用手捏一下，然后在勺子的反压力下，让馅料露在外面压一下。
13、蒸笼蒸，蒸笼下烧开水，蒸笼上抹一点油，避免粘底。
14、蒸至表皮透明，就熟了，十分钟左右腊肠糯米烧麦。
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