法式香酥羊排（迷迭香烤法式羊排）

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解答：

1、 羊排提前解冻，洗净擦干水分。

2、洋葱切好，土豆洗净，切成小滚刀块，准备一杯红酒。

3、将羊排、洋葱和土豆放入大碗中，倒入红酒，加入一些迷迭香，撒上黑胡椒。

4、腌制好的羊排，放在烤盘上，底部放洋葱和土豆。

5、烤箱提前预热，中层烤钟。

6、中途倒出汁液，撒上黑胡椒和盐。

7、烤至表面微焦，吃起来最香。

8、迷迭香烤法式羊排。

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