家常炒虾尾的做法大全（家常炒虾）

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解答：

1、 用虾枪将鲜虾切开，去除虾腺，加入料酒、姜片、蒜片，泡椒。

2、西兰花洗净，切成小花，加入开水，用少许盐和油焯一下，沥干备用。

3、锅烧热，倒入少许油，放入青红椒和盐，翻炒至熟，备用。

4、锅里继续倒油，放入姜、蒜、花椒、干辣椒炒香，再放入虾仁，用酱油炒至变红。

5、加入炒好的青椒翻炒。

6、家常炒虾。

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