导读 大家好，笨笨来为大家解答以上咸鱼头怎么煮，煎蒸咸鱼头的问题，小编也是到网上收集了一些与咸鱼头怎么煮，煎蒸咸鱼头相关的信息，那么下面
大家好，笨笨来为大家解答以上咸鱼头怎么煮，煎蒸咸鱼头的问题，小编也是到网上收集了一些与咸鱼头怎么煮，煎蒸咸鱼头相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 咸鱼头浸泡洗净，土豆、茄子洗净，茄子切条。
2、土豆切厚片热油，放入葱、姜炒香，放入咸鱼头。
3、煮料酒，陈醋待料酒，陈醋蒸发后关火。
4、将切好的茄子、土豆放入锅中，葱、姜切丝放入炒好的咸鱼头碗中，加入酱油、少许醋调汁。
5、将汁倒入锅中放入电压力锅。
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