导读 大家好，笨笨来为大家解答以上蟹酿橙夏彦，蟹酿橙的问题，小编也是到网上收集了一些与蟹酿橙夏彦，蟹酿橙相关的信息，那么下面分享给大家一
大家好，笨笨来为大家解答以上蟹酿橙夏彦，蟹酿橙的问题，小编也是到网上收集了一些与蟹酿橙夏彦，蟹酿橙相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 大闸蟹用草绳绑好，锅里放凉水，大火蒸钟。
2、放入大闸蟹蒸钟，用刀削去橘皮顶端呈之字形，剜出果肉，留下橘汁让螃蟹去壳。
3、取蟹膏蟹肉，也就是所谓的全蟹粉，放入炒锅中翻炒三分钟左右，加入适量的姜末、白糖、橙汁、水淀粉、盐、盐。
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