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大家好，笨笨来为大家解答以上日式肥牛饭的做法，日式肥牛饭的问题，小编也是到网上收集了一些与日式肥牛饭的做法，日式肥牛饭相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备所需材料：胡萝卜和红洋葱洗净，菜花洗净，掰成小块。
2、胡萝卜切片解冻后，和西兰花一起焯一下。
3、焯水的时候，可以在锅里放几滴油。
4、保持西兰花的颜色。
5、将胡萝卜和西兰花焯一下，控制水分含量。
6、取一壶水备用。
7、煮开后，放入牛肉片，捞出撇去油脂。
8、红葱片：将勺料酒、勺生抽、勺白糖、勺水混合成一碗汁，开大火，直接倒入锅中，切洋葱片，切牛肉片，翻炒至汁均匀包裹洋葱和牛肉片，然后将淀粉和水混合成淀粉水，倒入锅中，轻轻搅拌均匀，关火洗净后在饭盒上放一层生菜，然后加入一碗米饭，将牛肉和汤倒在米饭上，摆好。
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