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大家好,笨笨来为大家解答以上美味猪肚鸡图片,美味猪肚鸡的问题,小编也是到网上收集了一些与美味猪肚鸡图片,美味猪肚鸡相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 把买来的五花肉清洗干净。
2、准备好食材,清洗干净,将鸡肉戳成小块,放入砂锅中加水备用。
3、水烧开后,将姜、白胡椒、五花肉放入砂锅中,中火煮沸,再改为小火慢炖片刻。
4、之后砂锅里的汤慢慢变白。
5、把刚飞过水的鸡放在锅里,用同样的大火再煮一遍,然后换成小火煮铃。
6、鸡下锅后将红枣、枸杞、党参放入锅中,打铃后即可食用。
7、(请忽略图中的油,因为是鸡汤,所以会有油;只要汤开了,就用勺子撇去油,这样鸡汤就会变得清爽不油腻。
8、)将五花肉在红枣、枸杞、党参之前出锅,冷却后切成条状。
9、将切好的五花肉放入煮好的汤中,撒上两三滴亦舒堂麻油。
10、五花肉鸡汤喝完了。
11、美味猪肚鸡。
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