麦麦脆汁鸡可脆可甜组合（脆脆麦乐鸡）

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解答：

1、 鸡胸肉切成小块，加入葱姜沫，料酒，蚝油，生抽，味道很鲜，用五香粉，黑胡椒粉，鸡蛋，淀粉拌匀。

2、用料理机搅拌成糊状。

3、用保鲜膜紧紧裹成粗条，放入冰箱冷藏数小时。

4、取出后切成厚片。

5、裹上蛋液、面粉和面包屑。

6、炸至熟脆，去油即可食用。

7、脆脆麦乐鸡。

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