导读 大家好，笨笨来为大家解答以上豆瓣酱花蛤，酱爆花蛤的问题，小编也是到网上收集了一些与豆瓣酱花蛤，酱爆花蛤相关的信息，那么下面分享给大
大家好，笨笨来为大家解答以上豆瓣酱花蛤，酱爆花蛤的问题，小编也是到网上收集了一些与豆瓣酱花蛤，酱爆花蛤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 买蛤蜊，用盐水泡，吐出干净的沙子。
2、将备用锅清洗干净，烧开水，倒入料酒，将蛤蜊放在上面，拿起备用锅，放油烧热，放葱姜豆瓣酱使其变香(因为豆瓣酱是咸的，不需要放盐)，然后倒入蛤蜊火中翻炒。
3、用勺子把酱料盛到盘子里(蛤蜊差不多过水就熟了，不用担心不熟)酱爆花蛤。
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