葱爆牛肉片的做法步骤图（葱爆牛肉）

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解答：

1、 将牛肉切成条状，放入碗中，加入盐、姜、辣椒。

2、味道很好。

3、将腌制好的牛肉用料酒腌制一会儿，用保鲜膜包好，将油放入切好的辣椒葱油锅，放入豆瓣酱，红油煸炒后放入牛肉，全天候放入葱油辣椒，在牛肉前面放一点食用盐，腌制，所以现在少量盐就够了。

4、放一小勺白糖翻炒一分钟左右。

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