五香腊肠秘制配料（五彩风味腊肠）

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解答：

1、 新鲜香肠。

2、将胡椒、胡萝卜和洋葱洗净。

3、将香肠、胡萝卜、辣椒和洋葱切成同样大小的丁。

4、大蒜、生姜切片，干辣椒切段，与炒花生、孜然拌在一起备用。

5、炒锅里的油，煸炒香肠。

6、加入干辣椒、蒜片、姜、孜然翻炒。

7、加入胡椒、洋葱和胡萝卜丁翻炒。

8、用盐、味精、糖、胡椒粉翻炒。

9、撒上油炸花生。

10、翻炒均匀后关火。

11、从锅里拿出来，放在盘子里。

12、五彩风味腊肠。

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