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解答:
1、 准备好食材,用好代码。
2、干酵母在温水中煮沸,与面粉、橄榄油和盐混合,制成面团,用保鲜膜密封,放在温暖的地方醒发。
3、洋葱和甜椒切丝,白蘑菇切片。
4、将一个小洋葱、蒜瓣和西红柿切成片。
5、中火加热橄榄油,加入洋葱碎和大蒜,翻炒,加入切碎的罗勒和番茄丁,倒入红酒和番茄酱,翻炒。
6、最后,加入盐、糖和黑胡椒,煮至略稠,制成披萨酱。
7、当面团两倍大时,取出擀成饼,中间边缘薄一点,再厚一点。
8、在烤盘上刷上橄榄油,把蛋糕铺进去,均匀地涂上披萨酱。
9、在披萨酱上依次铺上一层马苏里拉芝士丝、洋葱丝、甜椒丝、白蘑菇片、芝士丝和腊肠片,根据口味在上面再铺一层芝士丝。
10、预热烤箱,把披萨放进去,烤钟。
11、我的烤箱坏了,所以我烤钟。
12、各种五颜六色的材料堆在表面,微微烧焦的香肠配上芝士滑嫩的口感,还有蔬菜溢出的汁液,味道棒极了!意式萨拉米香肠披萨。
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