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解答:
1、 菠萝对半切开,挖出中间的菠萝肉,菠萝肉切丁备用,玉米粒、四季豆、胡萝卜在水中捞出。
2、将玉米粒、四季豆、胡萝卜、香肠放入油锅中爆香,加入少量盐和料酒,取出后将鸡蛋翻炒待用,加入菠萝和已经炒好的玉米、四季豆、胡萝卜香肠,放入米饭中翻炒,最后放入切好的菠萝伪原创。
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