红白萝卜炖牛腩的做法（青红萝卜煲牛腩）

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解答：

1、 牛腩洗净切块，放入锅内用冷水焯一下。

2、用水冲洗牛腩。

3、将青萝卜洗净，去皮，切成小块。

4、往锅里加水。

5、加入青萝卜和土豆，去皮切块。

6、加入姜片，用勺子搅拌均匀。

7、加入料酒，开盖即可享用。

8、提前加盐青红萝卜煲牛腩。

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