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大家好，笨笨来为大家解答以上正宗砂锅羊排的做法，砂锅烤羊排的问题，小编也是到网上收集了一些与正宗砂锅羊排的做法，砂锅烤羊排相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 把羊排剁成米饭左右，种一个。
2、用清水浸泡清洗，用厨房纸吸干水分。
3、羊排抹上盐，放入容器中，加入柠檬汁、蜂蜜、香油、酱油、蚝油、料酒、姜粉、五香粉、黑胡椒、孜然粉，揉匀，腌制两小时左右。
4、在腌制的过程中，时不时的翻几下羊排，让酱汁味道均匀。
5、在砂锅里用纸巾擦干净，放在烤架上。
6、把两片锡纸交叉，把多余的锡纸从锅里翻出来。
7、把腌羊排在砂锅的锡纸上，把腌羊排多余的酱料刷在羊排上。
8、把砂锅放在煤气炉上，用大火烤铃铛。
9、将羊排翻两三次，以免烤焦。
10、烤好后取出羊排，撒上孜然粉，就可以吃了！好吃好吃，非常好吃！砂锅烤羊排。
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