导读 大家好，笨笨来为大家解答以上醉花雕蟹做法，干白花雕醉蒸蟹的问题，小编也是到网上收集了一些与醉花雕蟹做法，干白花雕醉蒸蟹相关的信息，
大家好，笨笨来为大家解答以上醉花雕蟹做法，干白花雕醉蒸蟹的问题，小编也是到网上收集了一些与醉花雕蟹做法，干白花雕醉蒸蟹相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将大闸蟹放入清水中，加入适量的盐，养一两个小时，放出来。
2、准备腌料。
3、左边的是红糖姜，附送大闸蟹套餐。
4、如果没有，可以用红糖和生姜代替，或者不用。
5、煮一锅清水，加入卤汁，转中低火，继续煮钟。
6、倒入花雕，烧开。
7、关火。
8、加入干白。
9、放在一边冷却。
10、将锅用清水蒸熟，将生姜、紫苏包放入水中。
11、紫苏包包含在大闸蟹礼盒里，可以换成紫苏叶，也可以不要。
12、取出清水中的大闸蟹，用小刷子刷干净。
13、把大闸蟹肚子朝上放入蒸笼，防止蟹膏流出。
14、把姜片放在蟹肚上。
15、火，蒸钟。
16、将蒸熟的大闸蟹放入冷却后的醉卤汁中。
17、放入冰箱冷藏，腌制几个小时，即可食用。
18、卤制时取出，配一杯雕花即可。
19、人间美味。
20、最后摆盘，拍照。
21、干白花雕醉蒸蟹。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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