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大家好,笨笨来为大家解答以上黑巧克力是什么,小猪黑巧的问题,小编也是到网上收集了一些与黑巧克力是什么,小猪黑巧相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 早上把法夫纳黑巧克力放进巧克力熔炉里。
2、然后在小火上加热。
3、放一个针式温度计。
4、当温度上升到(之间)时,把熔炉拿出来。
5、放入冷水中冷却,温度降至。
6、然后把巧克力锅放回刚刚加热过的水里,继续加热,直到。
7、看状态,此时的巧克力非常顺滑,这是温度调节的作用。
8、让巧克力入口感觉更好。
9、巧克力被倒入中间的模具中。
10、然后冷却脱模。
11、小猪黑巧。
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