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解答:
1、 准备半个冬瓜和两个鲜香菇,将冬瓜清洗干净,去皮切片,香菇切片放入一碗汤中。
2、(鸡汤、高汤、排骨汤都可以。
3、)锅里放高汤,先放冬瓜中火煮铃。
4、(如果高汤比较稠,可以加点水。
5、)冬瓜快熟的时候,加入香菇,煮一个钟左右。
6、加入盐和胡椒调味冬瓜香菇汤。
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