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解答:
1、 猪腿骨焯一下,捞出来,太凉了。
2、在砂锅中加入适量的纯净水、葱、姜、八角、香叶和白酒,然后加入猪腿骨。
3、滴几滴醋,煨到钟。
4、白萝卜去皮切块,继续炖至铃响。
5、最后加盐。
6、用胡椒调味。
7、秋冬滋补佳品…白萝卜大骨汤。
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