导读 大家好,笨笨来为大家解答以上珍珠马蹄排骨汤,火腿珍珠汤的问题,小编也是到网上收集了一些与珍珠马蹄排骨汤,火腿珍珠汤相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上珍珠马蹄排骨汤,火腿珍珠汤的问题,小编也是到网上收集了一些与珍珠马蹄排骨汤,火腿珍珠汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将蛋清和蛋黄分开,将蛋清倒入面粉中,用筷子将蛋清和面粉搅拌成略硬的面团核桃、火腿、生菜。
2、火腿切块,生菜切碎,核桃用刀面压碎,切几下,将面团搅拌成蛋黄粉,擀成大煎饼形状。
3、切成小条后,将每条搓匀,切成比黄豆粒还小的立方体,搓成小球,放上高汤或水,加入精盐。
4、将火腿丁烧开,放入核桃碎,煮两分钟,倒入珍珠疙瘩,煮熟,放入生菜碎,汤里加几勺蛋黄,煮一分钟淋上香油火腿珍珠汤。
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