酸辣汤的配料（酸辣汤）

大家好，笨笨来为大家解答以上酸辣汤的配料，酸辣汤的问题，小编也是到网上收集了一些与酸辣汤的配料，酸辣汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 胡萝卜去皮切丝，豆腐切丝，泡在水里，木耳洗净泡在发切丝里，火腿切丝，黄花菜洗净。

2、在碗里打鸡蛋，搅拌均匀。

3、将淀粉与水搅拌形成水淀粉。

4、煮一锅老汤(如果不能用浓汤代替的话)。

5、水烧开后，将胡萝卜丝、木耳丝、火腿丝、黄花菜丝倒入锅中，然后倒入水淀粉、蛋液(记得要快速搅拌)，最后倒入豆腐丝。

6、锅里放酱油、胡椒粉、香米醋、盐、几滴香油、适量香菜，搅拌均匀。

7、关火。

8、酸辣汤。

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