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解答：
1、 取半只老母鸡，清洗干净，沥干水分。
2、准备黄芪、大枣、枸杞，烧开适量开水，放入母鸡放血水中。
3、清洗干净，沥干的锅中加入适量水，加入清洗干净的黄芪、大枣、枸杞。
4、大火煮开，加入姜片，继续煮钟。
5、加入母鸡大火，转小火，加入调料010-30。
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