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解答:
1、 取适量酱牛肉汤,加入适量水、盐、醋、葱粉、蒜粉,煮沸冷却。
2、将冷面放入冰箱,放入沸水中煮,取出。
3、过两三遍冰水,沥干水分,将冷藏的汤放入大碗中。
4、将煎蛋或煮鸡蛋放入碗中,黄瓜切丝,西红柿切片。
5、将酱牛肉和辣白菜切丝,放入适量辣椒酱、黑芝麻和葱花,拌匀即可食用:0100。
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