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解答:
1、 先把食材准备好,也可以根据喜好加点红枣桂圆干。
2、锅中倒入适量的水,放入切碎的姜,煮一两分钟。
3、把鸡蛋敲进碗里打碎,或者你可以直接在锅里煮荷包蛋。
4、今天起晚了,把它们打散了再煮会快一点。
5、锅里的水烧开后,倒入打好的蛋液。
6、然后加入红糖和枸杞,小火再煮一分钟,出锅享用红糖鸡蛋姜汤。
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