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大家好，笨笨来为大家解答以上鲫鱼香菜豆腐汤，鲜香鲫鱼豆腐汤的问题，小编也是到网上收集了一些与鲫鱼香菜豆腐汤，鲜香鲫鱼豆腐汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材，鲫鱼洗净，洗净沥干备用。
2、豆腐是嫩豆腐。
3、在干净的不粘锅里，开大热锅，倒入玉米油，热锅放凉油，放入姜片，然后放入鱼开始煎。
4、不要动。
5、煎完一面，翻面继续煎。
6、两面煎至金黄后，倒入料酒去腥。
7、然后往鱼里倒入适量的热水，大火烧开，再转小火开始炖。
8、记得舀起来盖上锅盖。
9、炖的还是很快的，不到预期的时间！炖的时候，用刀把豆腐切成厚片。
10、当汤变白后，加入豆腐继续炖。
11、炖豆腐吸收汤汁，然后加盐调味，再炖一个小时，关火撒葱花！鲜香的牛奶白鲫鱼豆腐汤就完成了。
12、吃饭前喝汤，盛一大碗鲜香鲫鱼豆腐汤。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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