黄花鱼鱼丸汤（小黄鱼鱼丸汤）

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解答：

1、 小黄鱼洗净去骨。

2、加入料酒腌制片刻。

3、剁成鱼酱。

4、剁鱼酱的时候加一点酱油。

5、准备一些葱花和姜末，一起剁碎在鱼浆里。

6、转移到一个大碗里。

7、加入一个鸡蛋和准备好的材料。

8、搅拌均匀。

9、准备一锅水，直接加入金针菇和葱花。

10、加入少许酱油，然后加盐煮开。

11、然后转小火，用小勺，放上小勺，放锅里。

12、所有速度下降到锅。

13、当汤再次沸腾时，加入大白菜。

14、加入葱花，轻轻搅拌均匀，煮一小会儿。

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