冬瓜丸子汤冬瓜煮多久（冬瓜丸子汤）

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解答：

1、 葱、姜、香菇分别切块，放入肉馅中拌匀。

2、加入除淀粉外的上述辅料，搅拌均匀，然后加入淀粉，朝一个方向搅拌一会儿，直到肉馅充满能量，搅拌起来需要一些力气。

3、将剩下的香菇切片，香菜切成小块，葱姜和冬瓜切成片，冬瓜片较厚时倒入油，将葱姜翻炒，冬瓜翻炒几下，使其翻炒。

4、将锅烧开，用勺子蘸点水，然后取一块肉馅，转动勺子将肉馅卷成一团，放入煮沸的冬瓜汤中。

5、将所有丸子反复放入蘑菇片后，加入适量白胡椒粉，少许盐调味，再煮一个钟左右(根据丸子大小调整时间)，在锅上撒上香菜，美味的口水就流出来了冬瓜丸子汤。

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