导读 大家好，笨笨来为大家解答以上汆青鱼汤的做法，青鱼汆汤的问题，小编也是到网上收集了一些与汆青鱼汤的做法，青鱼汆汤相关的信息，那么下面
大家好，笨笨来为大家解答以上汆青鱼汤的做法，青鱼汆汤的问题，小编也是到网上收集了一些与汆青鱼汤的做法，青鱼汆汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将小葱剁碎，剩下的切成葱段。
2、准备姜片和蒜片。
3、将鱼加入白酒、盐、蒜片、姜片，拌匀腌制，然后将砂锅洗净，加入清水，烧开，再放入鱼、姜片、葱，加入料酒，撇去浮沫，中火盖好，煮至鱼熟，打开，如果味道不够试试，再加入一克盐，加入猪油，关火，撒上葱花即可食用青鱼汆汤。
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