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解答:
1、 用买回来的鱼头的一半。
2、因为汤锅小,把多余的鱼切掉,在炒锅里放少量油,倒入鱼头炒熟,放入几片姜片,两面煎熟,然后倒入,倒入清水,煮到锅沸腾。
3、同时将豆腐切成小块,洋葱切段,香菜切碎,将煮好的鱼汤倒入电饭锅。
4、选择健康汤料按钮,盖上锅盖煮几个小时,然后放入豆腐,撒上鸡精和盐。
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