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解答：
1、 将萝卜的排骨切好，焯水后捞出，放入砂锅中，加入姜片和香料，放入自制的山楂罐头，或者用山楂代替。
2、盖上钟，再放入萝卜、白菜和十三香，继续炖至白菜嫩烂。
3、加盐，鸡精，拌匀，放入碗中，撒上香菜。
4、可以吃萝卜排骨汤。
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