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解答:
1、 冬瓜去皮,洗净,切块(如果有水果球勺,做成圆形更好看)。
2、切球。
3、(没办法,因为量太少了。
4、)将冬瓜用热油翻炒,倒入热水,盖上冬瓜(冬瓜难煮),将丸子倒入水中,加入少量盐鸡精撒上葱花后继续煮,然后取出冬瓜丸子汤。
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