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大家好,笨笨来为大家解答以上鱼骨丝瓜汤,毛瓜鱼骨汤的问题,小编也是到网上收集了一些与鱼骨丝瓜汤,毛瓜鱼骨汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备:将毛冬瓜去皮,洗净鱼骨,去鳞,将大块的毛冬瓜切成厚片,姜切碎,将鱼放入热油锅中煎至两面金黄,撒上少许盐,将煎好的鱼移入深锅中,加入姜和适量热水烧开,转小火煮约分钟至汤变白,再将毛冬瓜烧至毛冬瓜熟,加盐调味。
2、完成毛瓜鱼骨汤。
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