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解答：
1、 准备：冬瓜洗净，切片，番茄洗净，切丁，姜切丝，虾皮用清水洗净，小葱洗净，葱花切末备用。
2、油热后放入姜丝，番茄翻炒，冬瓜翻炒，虾皮翻炒，清水翻炒，将所有食材煮熟。
3、烹饪前撒上葱花和盐冬瓜虾米番茄汤。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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