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解答:
1、 让我们先做汤种部分。
2、将水与无颗粒的高粉末混合。
3、从火里出来。
4、如果没有温度计,你可以观察汤种的变化。
5、它在火刚变浓的时候就离开了。
6、稍微冷却后,用保鲜膜盖上。
7、保鲜膜要直接盖在汤种上。
8、放入冰箱冷藏一小时。
9、取出汤种,将主面团除黄油外的所有材料放入面包机,酵母。
10、对了,我用的是新鲜酵母。
11、如果你用干酵母,就放进去。
12、面团成球后加入黄油。
13、揉到你碰到为止。
14、进行基础发酵。
15、发酵完成后,戳孔测试发酵是否完成。
16、排出空气,将面团分成左右小面团。
17、卷起来放入汉堡模具中。
18、进行二次发酵。
19、发酵后,表面涂抹蛋液。
20、撒芝麻。
21、烤箱。
22、具体温度根据你的烤箱脾气来调整。
23、在金枪鱼罐头中加入沙拉酱、少许盐和黑胡椒。
24、口味可以根据自己的口味调整。
25、烟熏火腿,金枪鱼沙拉,切片奶酪,蔬菜,淋上一些烤芝麻汁。
26、完成组合。
27、汉堡里有什么可以随你喜欢红丝绒金枪鱼沙拉汉堡。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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