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大家好,笨笨来为大家解答以上腐竹紫菜汤的做法汤的功效和作用,腐竹紫菜汤的问题,小编也是到网上收集了一些与腐竹紫菜汤的做法汤的功效和作用,腐竹紫菜汤相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 所有食材都准备好了,紫菜尽量免洗。
2、腐竹很脆。
3、直接用手掰成短块,用清水浸泡半小时左右。
4、腐竹变得略微柔软。
5、腐竹最好不要用热水泡,因为会腐烂,没有韧性。
6、根据腐竹的种类不同,有的泡半个小时就够了,有的则需要泡一上午或者一天的冷水。
7、记住,一定不能泡在热水里,那样只会让浴霸烂,里面还是硬的,还是拐角处。
8、免洗紫菜浸泡在冷水中。
9、虽然是免洗紫菜,但是需要泡。
10、目的是洗去紫菜中的灰尘或小沙粒,让你吃得更健康,更放心。
11、如果不是免洗紫菜,就需要反复换水,去除里面的杂质。
12、锅里烧热油,将蒜粉倒入锅中,小火煸炒出香味。
13、倒入一碗水,将泡软的腐竹倒入锅中煮沸。
14、泡好的紫菜略剪短后,放入锅中一起煮一分钟。
15、用盐调味。
16、撒上葱花即可食用。
17、腐竹紫菜汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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