野生干松茸菌汤的做法大全（松茸菌咸肉汤）

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解答：

1、 所需的配料和调味料。

2、松茸用淡盐水浸泡，用刀切开泥根，切成厚片。

3、腊肉泡的时候，目的是泡掉咸味，切成薄片，倒入一勺料酒去腥，揉匀。

4、锅中加入足量的水和少许盐、糖，烧开，倒入培根片，用筛子撇去浮沫。

5、倒入松茸片，再次烧开，调好口味后出锅。

6、蘑菇汤煮好后，汤的颜色会变深，汤的价值会稍差。

7、尽量不要用铁锅煮蘑菇。

8、松茸菌咸肉汤。

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